Weingut Zaiß
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Unser Weingut
Wein ist unsere Leidenschaft - seit 1646.
Wir, das sind die Familien
Sebastian & Stefanie Zaiß mit Emilie, Fabian, Jonathan und Frida
und Wilhelm & Dorothea Zaiß.
Das Weingut wurde von Wilhelm Zaiß Anfang der 1980er Jahre gegründet, aufgebaut und stetig erweitert. Seit 1996 mit eigenen Ferienwohnungen direkt am Weingut.
Direkt am Weingut ist auch noch die Restoration Zaiß, welche seit 2022 von neuen Pächtern unabhängig vom Weingut geführt wird.
Vielleicht wollen Sie erst Weinkaufen und danach noch Einkehren?
Seit 2017 ist Sebastian Zaiß der Chef in 2.Generation und seit 2019 gemeinsam mit Stefanie für das Weingut verantwortlich.
Eigene naturnahe Erzeugung und Verkauf von Wein und Sekt, Versand per Post / Spedition, Komplettservice für Wein-Präsente –auch für Firmen.
Informative Weinproben und geführte individuelle Weinbergtouren.
Unser Bestreben - Spaß im Glas, Glück in Flaschen und Sonne im Herzen!
Vielleicht auch Weinkaufen und Einkehren?
Unsere Öffnungszeiten sind:
Montag & Mittwoch : geschlossen
Dienstag & Freitag 16.00 – 18.00 Uhr
Donnerstag &Samstag 10.00 – 12.00 Uhr
Sonntag : geschlossen
Weingut Zaiß
75428 Illingen - Schützingen
E-Mail: info@weingut-zaiss.de
Telefon: +49 7043-920660
Fax: +49 7043-920662
https://www.weingut-zaiss.de
Spaß im Glas! Erzeugung von intensiven und nachhaltigen Weinen, die sich auch nach z.t. mehrjähriger Lagerung klar und typisch präsentieren. So bei unserem klassisch handgerüttelten, feinperligen Winzersekt, unseren spritzig frischen und duftigen weißen und den stoffig würzigen Rotweinen, die Besten davon im Holz ausgebaut.
»70% eines Weines bestimmt die Natur, 30% erarbeitet der Winzer. Zusammen sind das 100% Zaiß!« Das Wissen und die konsequente Umsetzung, um guten Wein zu erzeugen! Den Qualitätsgedanken halten wir bereits im Weinberg hoch und setzen diesen bei allen Pflegemaßnahmen in Weinberg und Keller gewissenhaft um. Nur so werden Sorte und Herkunft schmeckbar. Erleben Sie den Unterschied bei fachlichen aber lockeren Weinproben mit den passenden Weinen – zu bestimmten Terminen oder ab 12 Personen. Stellen Sie uns auf die Probe!
Sebastian und Stefanie Zaiß beraten Sie kompetent und können detaillierte Auskunft zu jedem Wein geben. Weinkauf und Einkehr beim Winzer. Das Rezept für Glück ist einfach: Wir leben unseren Beruf, sind bodenständig in unserem Handwerk und unserem Beruf verwurzelt, bringen aber jedes Jahr aufs Neue hervorragende Weine in Ihr Glas! Sind Sie bereit?
Kommen Sie zu uns zur Verkostung vor Ort oder besuchen Sie uns bei einer unserer Veranstaltungen im Weingut oder an unserem Wengerthäusle: https://www.weingut-zaiss.de/event
Kennen Sie schon den Vernatsch mich! ? - Das ist unser Premium- Vernatsch . Gewachsen am Schützinger Heiligenberg zeigt diese ursprünglich Südtiroler Rebsorte was hier möglich ist.
